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拜倫已經(jīng)更新了它的視覺形象，餐廳設計和食品飲料供應，作為全公司品牌重塑的一部分。

包括內(nèi)部裝飾在內(nèi)的新標識由位于倫敦的工作室Checkland Kindleysides設計。

這家有著12年歷史的漢堡連鎖店近年來一直在苦苦掙扎，原因是全國范圍內(nèi)的餐館倒閉和食客人氣下降。

2018年，它宣布計劃關閉多達20家門店。今年，該公司報告收入從470萬英鎊降至50萬英鎊。

作為這次大修的一部分，拜倫透露了一個基于其新精神的更新標志："所有歡呼表"。

它是為了回應今年的幸福指數(shù)而創(chuàng)建的，該指數(shù)報告稱，近三分之一的英國成年人"大部分或所有時間"都獨自用餐。

根據(jù)拜倫的說法，改造后的高街肯辛頓餐廳的外部黑白印刷標志是餐廳名稱的五個字母圍繞著一個矩形，代表一張桌子上的五位客人。

拜倫的首席執(zhí)行官西蒙威爾金森說，這個標志是"直譯",讓人們回到桌子周圍，"相互聯(lián)系，與朋友分享美好時光"。

重新設計的場地上的公共餐桌拜倫的場地重新設計建立在一起用餐的理念上。在這家連鎖店位于高街肯辛頓的原址，公共餐桌和"早餐社交空間"已經(jīng)安裝完畢。

除了強調(diào)集體用餐，重新設計的空間還注重生產(chǎn)力，"筆記本電腦工人和工作午餐的環(huán)境沙發(fā)"。

拜倫將在2020年更新他們在全國剩余的餐館。

餐廳的菜單已經(jīng)由餐廳最近任命的餐飲總監(jiān)索菲林可唯進行了修改。

受美國西海岸的啟發(fā)，該連鎖店推出了一份早午餐菜單，從周四到周日早上都有供應。它將包括雞肉和華夫餅等菜肴，以及培根三明治等更傳統(tǒng)的英國食物。

新的早午餐梅努特餐廳還試圖吸引素食顧客，推出用烤哈羅米代替肉的蔬菜三明治，以及以新的超級食物谷物沙拉為目標的健康意識食客。

林可唯說，她希望這份菜單能給這個品牌"注入新的活力":"見證拜倫的新時代真是令人激動。"

除了持續(xù)的財務問題，拜倫的形象在2016年對其員工進行了廣受批評的"移民突襲"后也受到了影響。

工人們被召集到會議上，以為他們是在擔心做五分熟和三分熟的漢堡的危險性。它們實際上是由內(nèi)政部實施的，作為打擊外國工人的一部分。

你認為拜倫的新身份和品牌戰(zhàn)略會奏效嗎？請在下面的評論中告訴我們。

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